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最新!下沙食安专项抽查结果出炉,这些东西千万别吃了! [复制链接]

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离线爱柚子
 

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楼主  发表于: 02-21

为营造放心良好的餐饮消费环境,全面保障区内餐饮环节食品安全,开发区市场监管分局聚焦重点区域重点品类,于近期开展开发区大型餐饮单位及火锅类餐饮单位食品安全专项检查。

在本次检查中,开发区市场监管分局科、所联动,以大型商业综合体、大型美食广场等消费者人流量较大的场所为重点区域,以水产品、肉制品等消费量较大的食品为重点品种,开展监督检查。

检查内容

每到一处,执法人员对各餐饮单位经营资质、食品安全管理制度落实情况、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施等工作进行了全面的掌握及指导,重点食材与消毒餐饮具也由第三方检测单位进行了监督抽检。

此次检查共出动检查人员200人次,检查重点区域餐饮单位100余家。抽检食品原料、消毒餐饮具共200批次。

不合格信息

据悉,此次检查中共有13个批次不合格,包括7批次消毒餐饮具大肠菌群超标和6批次食品原料不合格。在下沙两家火锅店内抽检的猪黄喉和牛肚,呋喃西林代谢物检测不合格。

下沙两家知名酒店里抽检的牛蛙,都检测出氧氟沙星超标。

此外,还有一批次的面疙瘩脱氢乙酸不合格,以及一批次的韭菜腐霉利超标。

下一步,市场监管分局将对相关不合格食品原料使用单位及销售源头进行进一步调查处理,同时对检查过程中需要整改的单位持续关注。此外,春节过后,开工在即,市场监管分局计划开展辖区内机关、企事业、医院、学校食堂和社会餐饮等系列食品安全专项整治,全面保障区内“舌尖上的安全”。

来源:下沙市场监管

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灌水
离线游客
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只看该作者 沙发  发表于: 02-21
为啥不曝光商家名单?
离线游客
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只看该作者 板凳  发表于: 02-21
不能在外面吃东西了,有毒!
离线游客
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只看该作者 地板  发表于: 02-22
具体哪几家方便告诉我们吗
离线游客
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只看该作者 地下室  发表于: 02-23
那能随便告诉你,你去猜呗
离线游客
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只看该作者 5楼 发表于: 02-25
不曝光商家名单,这样的新闻毫无意义
离线游客
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只看该作者 6楼 发表于: 02-26
就是,不知道你发这新闻啥用。
离线游客
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只看该作者 7楼 发表于: 02-26
离线梦幻人生

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只看该作者 8楼 发表于: 02-28
好好
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