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“蟹”逅盛泰美食,“烹”然心动 [复制链接]

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离线jasonyao
 

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楼主  发表于: 2017-10-09
杭州盛泰开元名都大酒店大闸蟹美食节盛大开启,就等

















此次大闸蟹美食节,酒店大厨们特别做了一番精心准备,在大闸蟹多种吃法的基础上进行了精心荟萃和研制,多款蟹宴美食让广大宾客尽享最新鲜的美味大闸蟹。
历史上第一个吃螃蟹的是东晋的毕卓,曾云:「右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。」

到了秋天,对于吃货来说最美妙的事情就是吃大闸蟹。大闸蟹直腾腾地冒着热气,满满的房间飘逸着大闸蟹的香味,想象打开的蟹盖里藏着红艳艳的大红膏,咬一口,满嘴的幸福感油然而生。



蟹肉之中,有“四味”
大腿肉,丝短纤细,味同干贝;
小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;
蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;
蟹黄,妙不可言,无法比喻。
蟹肉一味,蟹膏一味,蟹黄一味,蟹子又一味。
相信爱品“湖鲜”的你,一定能品出其中的门道。
杭州盛泰开元名都大酒店  大闸蟹美食节,于10月10日盛大开启!
订餐热线:0571-8688 6087
活动地点:5F中餐厅







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