• 1310阅读
  • 0回复

尽情畅吃 | 热辣来袭,夏天和小龙虾更配哦! [复制链接]

上一主题 下一主题
离线jasonyao
 

发帖
66
区币
779
威望度
130
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-05-17
— 本帖被 俞大大庆 执行加亮操作(2016-05-17) —
五月到
小龙虾又要重出江湖
今夏
小伙伴们有口福啦
安全又美味的五星级小龙虾
热辣来袭
四种口味
尽 情 畅 吃
让你吃完一盘想再来一盘


蒜蓉小龙虾

蒜末把小龙虾的鲜味完全调动起来,
真正的吮指鲜,
强烈推荐给不爱香辣和重口味的朋友。

香辣小龙虾
色泽红亮,口感香辣鲜浓的香辣小龙虾是
吃货们必点的口味,
吃完一口还想再来一口。

椒盐小龙虾
当椒盐与小龙虾碰撞出火花,
再来一瓶啤酒,
感觉世界美味就在眼前。

十三香小龙虾
美味可口、营养丰富的十三香小龙虾也是佼佼者,
隐隐香甜的小龙虾让人欲罢不能。

为什么一定要来
杭州盛泰开元名都大酒店
吃小龙虾
当然是因为这几点




尽 情 畅 吃 小 龙 虾
就来杭州盛泰开元名都
用餐地点:4楼地中海咖啡
价格:198元/位
备注:微信粉丝价128元/位、团购、票券均可使用

咨询电话:0571-88279999

吃小龙虾八大攻略
吃虾攻略第一式:分公母
相比而言,公虾的钳子略大,母虾的尾巴比较大。等到8月份的时候,公虾的黄比较多,母虾的籽比较多。


吃虾攻略第二式:看大小
小龙虾个头越大卖的越贵。


吃虾攻略第三式:看鳃辨干净
判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多,鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。


吃虾攻略第四式:咬头吃黄
虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富,是虾身上最宝贵的地方,一般位于虾头位置。


吃虾攻略第五式:分辨鲜虾和冻虾
冬季小龙虾产量比较少,一些商家就会在夏天时冻一部分虾冬天卖。冻过的虾和新鲜活虾怎么分辨呢?冻虾虾身发皱、口感发面,鲜虾虾身饱满、口感Q弹。


吃虾攻略第六式:剥虾尾
龙虾好吃,壳却难剥。其实,将虾尾的壳捏碎后,剥起来就方便多了。

吃虾攻略第七式:抽虾线
捏住虾黄,扯开虾身,虾线就露出来了,专业的吃货一般能抽出一整根完整的虾线。虾线抽掉后,背上那块白色的皮不要扔,那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤和预防心脑血管疾病的作用。


吃虾攻略第八式:吃青虾
小龙虾分青虾和红虾。青虾活虾颜色发青,红虾比青虾颜色略深。一般只有在五月中旬以前才能吃到青虾。这个时候虾刚脱完壳,壳比较软,肉比较水嫩,营养价值较高。做熟后红色较浅,略微发黄。



温馨小提示
不要因为龙虾的美味就一味的吃太多的龙虾哦。虽然龙虾富含高蛋白,但有人是对龙虾过敏的,这类人吃龙虾一定要小心,不然的话会引起过敏现象;龙虾还含有嘌呤,并且是含量很高的,患有痛风病的人也要慎食。
本文部分图片源于网络
版权归原作者所有








评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
快速回复
限90 字节
 
上一个 下一个